Unsere
Vorspeisen
Mousse aus Schaf-und Ziegenkäse vom Biohof Skofisch
auf Rübencarpaccio (g,h)
10,50
Ceviche vom Ausseerlandsaibling
mit Süßkartoffeln (d)
11,90
Terrine vom Steirischen Premiumkalb
mit Pistazien (c,g,h,m,o)
12,50
Kunterbunter Salat klein
(m,h)
3.80
Kunterbunter Salat groß
(m,h)
6.80
Kubanische schwarze Bohnensuppe
4.50
Frittatensuppe (A,C,G,L)
3.80
Unsere
Hauptspeisen
Belugalinsenlaibchen
an Paprikasauce (l)
10,90
Mit Gemüse gefülltes Pasty
auf cremigem Lauch (a,c,g)
11,50
Lugitscher Bio Hendl
auf Pak Choi und orientalischem Cous Cous (a,f,l)
19,00
Ausseerland Saiblingsfilet im Gemüsenest
mit Kartoffeln und Zitronen-Dillsauce (d,g)
21,00
Ausseerland Forelle in asiatischen Fischlaibchen
auf Knusperfisolen (c,d,m)
21,00
Beiried vom Almochsen
mit Bratkartoffeln und gratiniertem Fenchel (g,l,o)
23,00
Portion Extra Brot
(a)
1,50
Unsere
Desserts
Schokokuchen
mit hausgemachtem Eis (a,c,g)
7,90
Mokkamousse
und Sauerkirschen (g)
7,90
Café Gourmand (a,c,g,h)
6,90
Käsevariation vom Käsegeneral
mit Früchtesenf und Walnüssen (g,m,h)
12,50
Unsere
Getränke
Gösser Bier
Erzbergbräu Bier
Unsere „Hauswinzer“
Erich Pittnauer – Zur Website
Weingut Germuth – Zur Website
Weingut Schmölzer – Zur Website
Weingut Schauer- Zur Website
Weingut Elisabeth- Zur Website
Fritz Limonaden
Yin Gin – Zur Website
Baristas Kaffee – Zur Website
Vorspeisen
Hauptspeisen
Dessert
Getränke
So finden
Sie uns
Öffnungszeiten: Dienstag – Samstag von 16:30 – 01:00
Körösistraße 10 | 8010 Graz
+43 (0)316 68 99 10
hallo@dieamsel.at
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