Unsere
Vorspeisen
Krautwickel
mit Cous Cous-Ricotta-Rotkrautfülle (a,g)
7,50
Räucherlachsforellenterrine (d,g,c,m)
11,90
Roastbeef vom Almochsen
neben gebratenem Chicoree und Krenmajonaise (c,m)
12,50
Kunterbunter Salat klein
(m,h)
3.80
Kunterbunter Salat groß
(m,h)
6.80
Süßkartoffelsuppe mit Blutorangensaft
4.50
Fleischstrudelsuppe (A,C,G,L)
3.80
Unsere
Hauptspeisen
Fenchel-Lauch Tarte mit Schafkäse (a,c,g)
11,00
Krenrisotto (g,l)
11,00
Räucherwels
auf Krenrisotto (g,l,d)
21,00
Gebratenes Ausseerland Saiblingsfilet
auf cremigen Roten Rüben-Kren-Käferbohnen (d,g)
21,00
Sous vide gegarter Labonca Schweinebauch
mit Krautstrudel (a,c,g,m,l)
18,50
Mit Camembert gratinierte Faschierte Laibchen vom steirischen Premiumkalb
auf roter Rübe mit Kartoffelstampf (g,l,o)
19,00
Beuf Bourginion vom Almochsen
mit Spätzle (a,c,g,l,o)
22,00
Portion Extra Brot
(a)
1,50
Unsere
Desserts
Eclair de Vanille
mit Schokoladensauce (a,c,g)
7,90
Calvados Bratapfelspalten
mit Kirschtrüffel und Zitronenmerenque (c)
7,90
Café Gourmand (a,c,g,h)
6,90
Käsevariation vom Käsegeneral
mit Chutney und Walnüssen (g,m,h)
12,50
Unsere
Getränke
Gösser Bier
Erzbergbräu Bier
Unsere „Hauswinzer“
Erich Pittnauer – Zur Website
Weingut Germuth – Zur Website
Weingut Schmölzer – Zur Website
Weingut Schauer- Zur Website
Weingut Elisabeth- Zur Website
Fritz Limonaden
Yin Gin – Zur Website
Baristas Kaffee – Zur Website
Vorspeisen
Hauptspeisen
Dessert
Getränke
So finden
Sie uns
Öffnungszeiten: Dienstag – Samstag von 16:30 – 01:00
Körösistraße 10 | 8010 Graz
+43 (0)316 68 99 10
hallo@dieamsel.at
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